皆さん、こんにちは。
ビアン記です。
昨日は2017年のホワイトデーでしたね。
私はバレンタインデーに彼女からケーキを頂いたので、そのお返しにとクッキーを作りました。
仕事終わりにスーパーに寄って材料購入。
型抜き用の型もないので買いましたが500円もするんですね。
なかなかの出費です。
これは今後も活躍させないと勿体ない!
材料はバター、小麦粉、卵と砂糖。
全部混ぜてコネて棒で伸ばして型を抜いてオーブンで焼く!
私はクックパッドで情報を見ながらやりました。
世の中本当に便利になっていきますよね。
そして焼きあがったクッキーは硬めでビスケットのよう(笑)
まぁでもどこぞの高級クッキーを買うより、実際に作ったもののほうが愛情こもっていますからね。
渡すととても喜んでもらえました。
後日
「ビスケット美味しかったよ!ありがとう」
って言われちゃいましたがね。
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