皆さん、こんばんは!
ビアン記です。
さて、日も変わり本日は3月14日です。
はい。ホワイトデーですよ~!
私は彼女にバレンタインデーにケーキをもらいましたので
そのお返しを作ります!
はい。何を作るのかというとクッキーです。
▽材料はこちら▽
小麦粉 450g
卵3個
バター64g
砂糖大さじ12杯
※かなりの量が作れます、1人前ではありません。
まずバターを湯せんにかけて溶かします(レンジでチンでも可)。
お次に卵3個を割り、砂糖と溶かしたバターを加えて混ぜます。
ある程度混ざったら小麦粉を振るって混ぜます。
小麦粉が混ざってきたら素手で一気にこねます。
生地はこれで完成!
粘土状ですのでそのまま棒で伸ばし、型を抜きます。
いや~かわいい。
こんな夜中に何やってるんだろう(笑)
なんともメルヘンチックです。
型を抜いたら予熱ありの180度で20分焼きます。
焼きあがれば出来上がり!
ちょっと硬めですがどんな高級品よりも価値のある「手作り」は贈り物としては最強です。
と、いつも手作り品を贈っているかのようなことを言っていますが、自力でレシピを考えているわけではなく・・・
簡単に出来るレシピが多数ありますのでとても参考になり、レシピ投稿者には大変感謝です。
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